Recette de les croissants glacer

les croissants glacer

Recette de cuisine 1.25/5

1.3/5 (4 votes)

Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

La mesure équivalent d’un verre 1mesur de lait
1mesur huile
1mesur smn(matière grâce)
5c à soupe de sucre en poudre (sucre glçer)
vanille en poudre
farine à volante La farce: 3 mesures d’amandes moulues fin
1 mesure de sucre cristallisé
eaux fleur d’orangé pour ramasser la farce Le glaçage: 1 blanc d’oeuf battue en neige
1 c à c de vanille
3c à s d'eaux fleur d’orangé
sucre glçer pour obtenir un glaçage comme le fondant

Préparation:

Mélanger tout les ingrédients divisée la pâte en petites boules de 25 à 30g, sur un plan de travail fariné, abaisser les boules de pâte en une forme légèrement ovale, de 11 cm de long. Déposer les boudins de farce sur le bord du centre, rouler en appuyant légèrement tout en donnent la forme d’un croissant cuir au four préchauffé à 150° pendant 25 à 30 mn.

Glacer les croissants, les placer sur une grille, laisser bien sécher décorer selon votre goût avec des marguerites avec de la pâte d’amandes.

Publié par ouassila

Ça a l'air bon !

1.3/5 (4 votes), 4 Commentaires

anissa
vous n'avez pas détaillé la recette du glaçage comme un fondant

4. jeudi, 28 octobre 2010, 14:28 # |
chrystelle84
vraiment bo ton blog grace a toi je vais apprendre beaucoup

3. mardi, 01 juin 2010, 20:58 # |
Dailys

C'est super jolie ...félicitation

2. samedi, 17 octobre 2009, 10:25 # |
fati
c'est des beaux motifs, belles couleures et un bon gout. C'est trés bien contenue; nous aimons avoir d'autre recettes

1. lundi, 09 février 2009, 13:38 # |