Brouillade aux lardons et noires de Crimée

Une recette de plat simple et rapide par PATALVA

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recette Brouillade aux lardons et noires de Crimée

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

18/09/14 -**** 6 œufs 100gr de lardons fumés 5 tomates noires de Crimée restes de riz cuit huile d'olive vinaigre de cidre petits oignons blancs cornichons sel poivre ciboulette .

Préparation:

*** Faire griller le lard dans 1 poêle et réserver sur 1 papier absorbant. ***Battre les oeufs avec sel+poivre. *** Les cuire ds le gras des lardons, ajouter le lard en les brouillant avec 1 c. en bois. *** Couper les tomates, mélanger avec du sel+poivre+vinaigre+oignons+huile+riz.

Dresser sur les assiettes et décorer de cornichons. Voilà 1 beau plateau-télé !!! Bon app.


Mots-clés: lardons, Œufs, tomates

Une portion (env. 550 g) :
Calories 578 kcal   Protéines 21,8 g   Glucides 0,0 g   Lipides 43,7 g  

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7 commentaires

PATALVA

Exactement prévu hier soir pour le foot !!! Merci pour vos com. et gros bisous

Mamyloula

c'est tout bon tout ça bisous

la caille

beau plateau télé devant 1 match de foot ou de rudby

lafeecrochette

Une belle assiette !

PATALVA

Merci les filles !!! J'ai juste mélangé le riz avec les tomates; on le voit sur la photo . Mais je vais rectifier .Merci et bises

Souimanga

Miam, je sens l'odeur d'ici, c'est délicieux! Tu as fait quoi du riz? Dans les oeufs? Ou servi à part? Bizzz

italmo

J'ADORE CE GENRE DE PLAT

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