Jardinière de légumes .

Une recette d'accompagnement simple et rapide par Paupau

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 -3 Carottes 200G Haricots verts 200G de Pois mange tout2Pommes de terre1 OignonLardons 1/2 verre de vin blanc1 cuil de maizena1 Bouillon de boeuf

Préparation:

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les lardons puis les légumes coupés. Mouillez avec le vin blanc et un verre d'eau, ajoutez un bouillon de boeuf concentré et laissez mijotez.


Rectifiez l'assaissonnement. Delayez la maizena avec un peu d'eau et 10 mn avant de servir versez dans les légumes pour epaissir le jus.




Mots-clés: Legumes

Une portion (env. 290 g) :
Calories 172 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 23,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Paupau

Merci les amis d'apprécier mes recettes.
Bisous

ma truffe

j'addère,je prend merci ,bizzzzzzzzz

jeanmerode

tres bon ces legumes

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

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