Poêlée du soir

Une recette de plat très facile par pentrez

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recette Poêlée du soir

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Poireau 100G de lardons 110G de riz 1 Petite boîte de tomates pelées au jus 40Cl de bouillon de poule 1 Gousse d'ail Huile d'olive Persil ciselé Sel et poivre

Préparation:

Faire fondre une dose de "marmite de bouillon" ou un cube de bouillon de poule dans 40 cl d'eau chaude ou encore mieux utiliser du bouillon de poule maison.



Couper le poireau en tronçons et bien le laver. Presser l'ail. Bien égoutter les tomates.



Dans une cocotte, chauffer l'huile. Y mettre l'ail et les lardons. Bien les mélanger puis ajouter le poireau. Laisser cuire pendant 5 minutes environ.



Quand la préparation commence à colorer, ajouter les tomates puis le riz. Bien mélanger. Verser le bouillon par-dessus. Saler et poivrer modérément. Cuire sur feu doux pendant 15 minutes en mélangeant de temps en temps, jusqu'à absorbtion du bouillon.



Juste avant de servir, vérifier l'assaisonnement et décorer avec du persil.



Pour 100 g :
Calories 219 kcal   Protéines 24 g   Glucides 5 g   Lipides 9 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

denise

très bon

Ploumanach

C'est décidé voici mon repas de ce soir ! Je pense que je vais rajouter quelques rondelles de chorizo ! Merci du partage

wakanda

je prends parce que c'est tout simplement gg

hanor

belle idée bises

wakanda

comme Italmo je trouve l'idée très bonne

italmo

UNE BELLE ET BONNE POELEE DE RIZ
BISES

Anettes7024

Bonne idée appétissante au fait, bonne année! Biz

Mamyloula

Hum miam miam ça réchauffe merci bizzzz

fanfan

Pas que du soir , ça a l'air très bon !

jeanmerode

un bon riz bien parfumé

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