Bouchées apéritives aux carottes
Une recette d'apéritif très facile par PHILO
14 Commentaires
261 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour une vingtaine de bouchées : 200 grs de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl de lait 80 grs de fromage râpé 1/2 cuillère à café de cumin 100 grs de carottes râpées Sel & poivre
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° C.
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure.
Ajoutez l'oeuf et le lait.
Remuez énergiquement avec un fouet jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Incorporez le fromage râpé, le cumin et les carottes râpées.
Assaisonnez et mélangez bien.
Avec une cuillère, formez des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire au four 20 à 25 minutes.
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure.
Ajoutez l'oeuf et le lait.
Remuez énergiquement avec un fouet jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Incorporez le fromage râpé, le cumin et les carottes râpées.
Assaisonnez et mélangez bien.
Avec une cuillère, formez des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire au four 20 à 25 minutes.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 136 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 20,2 g
Lipides 2,0 g
Publié par PHILO
Ça a l'air bon !
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14 commentaires
Sara la veneta
Une recette qui me plait bien , merci !
Invité
Bon soir belle recette a essayé
Mirabelle 54
Tes bouchées me tentent beaucoup je vais en faire pour mes invités. Merci pour cette idée
PHILO
@Marie : je ne sais pas, je n'ai pas essayé
marie
Bonjour les filles et garcons et merci pour tes superbes recettes apéro.
je voulais savoir si ont peux en faire d'avance est les congeler pour des apéro improviser cela arrive souvent a la maison, et j'achète des petites tartelettes toutes faites est congeler. Si oui faut il les faire semi cuitent ou cuire normalement, avant de les congeler. Merci d'avance pour vos réponses.
Invité
je vais essayer cela m' a l' air bon
Invité
J'ai fais cette recette pour un apéro entre amis, j'ai aussi changé les carottes par du thon puis du fromage, un délice !! Je n'ai eu que des compliments !
lydie44
Merci, Philo pour ta réponse, je viens juste de la voir aujourd'hui, je pense en effet mettre des allumettes de bacon coupées en deux.
CreMina
exellente idée !!! merci
Sab
Ca a l'air super bon ! Je reçois des amis le week-end prochain, je vais donc en profiter pour tester ta recette !!
PS : J'ai ajouté la photo sur pinterest, pour retrouver plus facilement la recette
(sabsmind.canalblog.com)