Verrine à l'avocat, au saumon fumé & au fromage frais

Une recette de verrine simple et rapide par PHILO

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recette Verrine à l'avocat, au saumon fumé & au fromage frais

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 avocat3 tranches de saumon fumé40 grs de fromage frais neutre type Petit Billy30 grs de fromage ail & fines herbes type BoursinCibouletteSel & poivre

Préparation:

Mélangez les fromages dans un saladier.
Divisez cette préparation en deux.
Mixez les tranches de saumon fumé et ajoutez la moitié de la préparation au fromage.
Ajoutez et mélangez-y la ciboulette ciselée.
Écrasez la pulpe de l'avocat et citronnez-là. Assaisonnez à votre convenance.
Dans une verrine, répartissez une couche de fromage frais, une couche de saumon et enfin l'avocat.
Mettez au frais avant de servir.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 181 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 13,8 g  

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Ça a l'air bon !

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15 commentaires

Cindy

rapide a faire quand il y a du monde et très bon !

Swaggii

Cette préparation à l'air vraiment bonne . ??????????????

Invité

emmm c bon

FLORE

c;est tres bon pour la premiere fois merci

Invité

avec quelques gouttes de vinaigre balsamique dans l'avocat, une tuerie!

Joyeux Noël dans toutes les cuisines!

PHILO

@René : Ce sont des verrines apéritives, dont pas très grandes

rené

quelle est la contenance des verrines ????svp Merci  

 

sac a bouffe

bonjour merci de la recette c'etait tres bon  : D

priscilla

je vais tenté ta verine !! elle me met en appetit je te dirais ce que j'en ai pencé!!! merci 

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