Verrine à l'avocat, au saumon fumé & au fromage frais

Une recette de verrine simple et rapide par PHILO

  • Recette de cuisine 4.20/5
4.2/5 (5 votes)
15 Commentaires
384

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1 avocat3 tranches de saumon fumé40 grs de fromage frais neutre type Petit Billy30 grs de fromage ail & fines herbes type BoursinCibouletteSel & poivre

Préparation

Mélangez les fromages dans un saladier.
Divisez cette préparation en deux.
Mixez les tranches de saumon fumé et ajoutez la moitié de la préparation au fromage.
Ajoutez et mélangez-y la ciboulette ciselée.
Ecrasez la pulpe de l'avocat et citronnez-là. Assaisonnez à votre convenance.
Dans une verrine, répartissez une couche de fromage frais, une couche de saumon et enfin l'avocat.
Mettez au frais avant de servir.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 181 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 13,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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15 commentaires

Cindy

rapide a faire quand il y a du monde et très bon !

Swaggii

Cette préparation à l'air vraiment bonne . ??????????????

Invité

emmm c bon

FLORE

c;est tres bon pour la premiere fois merci

Invité

avec quelques gouttes de vinaigre balsamique dans l'avocat, une tuerie!

Joyeux Noël dans toutes les cuisines!

PHILO

@René : Ce sont des verrines apéritives, dont pas très grandes

rené

quelle est la contenance des verrines ????svp Merci  

 

sac a bouffe

bonjour merci de la recette c'etait tres bon  : D

priscilla

je vais tenté ta verine !! elle me met en appetit je te dirais ce que j'en ai pencé!!! merci 

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