UN VELOUTE POUR VOTRE BEAUTE

Une recette d'entrée facile et rapide par pichoupich

  • Recette de cuisine 4.67/5
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4 Commentaires
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recette UN VELOUTE POUR VOTRE BEAUTE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 G de potimarron100 G de carottes3 Pommes de terre moyennes2 Petites tomates 1 Gros oignons1 Poignée de persil plat1 Bonne gousse d'ail1 Pincée de gingembre (ou noix de muscade, paprika. . . )Sel, poivre

Préparation:


Coupez en gros dès tous les légumes, et hachez le persil et l'ail.


Dans l'ordre avec une transition d'environ 2 minutes : faites suez l'oignon, les carottes, le potimarron, les pomme de terre, l'ail, puis les tomates. Versez à couvert de l'eau chaude de préférence.


Quand les légumes sont tendres, mixez le tout avec le persil et les épices.


Salez, poivrez.


Vous pouvez ajouter à ce moment de la crème fraîche pour plus de velouté.


Mangez sans modération !


Pour savoir pourquoi cette combinaison d'ingrédients vous fera bonne mine :


http://lesgrandesgourmandisesdemaptitecuisine.over-blog.fr/#



Une portion (env. 130 g) :
Calories 59 kcal   Protéines 1,3 g   Glucides 9,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

hiver

BONJOUR

MIAM MIAM 5/5

pichoupich

Merci beaucoup, j'ai oublié de donner les détails et savoir pourquoi je l'ai appelé "velouté de beauté" j'ai mis mon lien pour qui cela intéresse. Merci encore 

fifibrand

quelle belle photo est surement un delicieux potage

catounette

Encore un bon petit potage pour l'hiver,merci

Ils ont envie d'essayer

 104Invité, Invité et 102 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.