ROTI DE VEAU

Magnifique ton roti à essayer avec un roti de porc - rosinette

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recette ROTI DE VEAU

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Rôti de veau 700 g2 OignonsSelPoivreChampignons pleurotes 50 g1 Pot de crème fraîche épaisse 50 clThymPommes de terre selon envieVin blanc muscadet1 Fond veau

Préparation:

Faire revenir le rôti de veau sur toutes ses faces avec les 2 oignons, saler, poivrer. Mettre la crème fraîche, bien remuer, incorporer les champignons, le vin blanc (la moitié d'une bouteille), le thym, le fond de veau. J'y est ajouter 6 pommes de terre.

ATENTION REMUER REGULIERMENT POUR ÉVITER QUE CELA ADHÈRE AU FOND DE LA COCOTTE. TEMPS DE CUISSON 1H00. BONNE DÉGUSTATION ET J'ATTEND VOS COMMENTAIRES.


Une portion (env. 270 g) :
Calories 466 kcal   Protéines 53,7 g   Glucides 2,7 g   Lipides 21,5 g  

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9 commentaires

Mamyloula

Un bon petit rôti de veau mais je ne comprends pas où sont tes 173 recettes comme indiquée en dessous de ton nom bisous

rosinette

magnifique ton roti à essayer avec un roti de porc

Notre am❤ur de cuisine

Super!!!!! bisousss

wakanda

un plat bien appetissant

jeanmerode

un bon roti de veau et les pleurotes bonne idée

hanor

les coeurs ,,cinq;; bisous

fanfan

Moi je dis bravo ! Hihi tu vois ce n'était pas si compliqué ! Tu n'as plus qu'à continuer ! Hihi Bisous

italmo

un bon roti de veau tout simple facile et délicieux
bises

hanor

une recette comme je les aiment;;;tu peux continuer ;;;bonne journée ;;bisous

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