Courgettes poelées aux knackis

Une recette de plat maison par popo74

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recette courgettes poelées aux knackis

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Courgettes 2 Tomates 1 Gros oignon 1 Gousse d ail 1 Poignée de haricots verts 4 Knackis Sel et poivre Concentré de tomate

Préparation:

Éplucher et couper les courgettes en dés, l oignon en lamelles et les tomates en quartiers,
Faire revenir le tout dans de l huile d olive et y ajouter la gousse d ail écrasée, les haricots et les knackis, saler, poivrer, ajouter un trait de concentré de tomate et laisser cuire 20/25 min a feu moyen.

Une portion (env. 450 g) :
Calories 98 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,9 g   Lipides 0,0 g  

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 110Invité, Jess08 et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.