Carpaccio de betteraves mimosa

Une recette d'entrée très facile par poulette33

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recette carpaccio de betteraves mimosa

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Betteraves3 OeufsCibouletteHuileSelPoivre

Préparation:

Moi j'ai acheter les betteraves déjà cuite donc pas de cuisson.


Cuire les oeufs dur (10 minutes).


Couper finement les trois betteraves que vous disposser sur 4 assiettes.


Hacher les oeufs dur la pareil assez finement que vous metter sur les betteraves la ciboulette sel poivre huile et vous pouvez vous régaler.


Mots-clés: betteraves, entrée, mimosa, oeufs

Une portion (env. 260 g) :
Calories 149 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 15,8 g   Lipides 2,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

soizic45

merci ma chérie ta recette est simple mais très bien et très belle des bisous et bonne semaine

pentrez

tout simplement

bon dimanche

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pentrez, Ô Délices De Nanou et 4 autres ont voté.
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