Houmous de pois chiches express

Une recette d'entrée simple et rapide par princesseetsportive

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recette Houmous de pois chiches express

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

– 300G de pois chiches cuits (en boîte de conserve pour la version express)– 1 Cas de tahini (purée de sésame)– 1 Cas d’huile d’olive– 1/2 Càc de sel– 1 Gousse d’ail– 1 Cas de cumin moulu– Le jus d’1/2 citron jaune– 125 Ml d’eau

Préparation:

Source : http://princesseetsportive.com/hummus-express-vegan/




  1. Mixer tous les ingrédients dans un mélangeur, jusqu’à l’obtention d’une crème.

  2. Servir ! On peut aussi parsemer sur le dessus des graines de sésame et/ou un peu d’huile d’olive.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 154 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 15,6 g   Lipides 5,2 g  

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