Pâtes sauce à la chair à saucisse italienne

Une recette de plat proposée par prisca

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
166
recette pâtes sauce à la chair à saucisse italienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

700 G de chair à saucisse italienne1 Piment 2 Oignons2 Branche de céleri1 Carotte2 Gousses d'ail1 Petite boîte de concentré de tomate1 Boîte de coulis de tomate1 Boîte de tomates pelées en dés500 Ml de bouillon de boeuf1 Cas d'origan séchéHuile d'olive

Préparation:

Dans une cocotte, faire dorer la viande avec 3 cas d'huile d'olive et le piment finement émincé.


Couper la carotte en petit cubes et émincé les oignons, l'ail et le céleri. Les faire cuire dans une poêle env 5 min à feu moyen dans 2 cas d'huile d'olive. Ajouter les à la viande ainsi que le bouillon, l'origan et tomates. Laisser mijoter 1h30 à feu moyen.

Pour 100 g :
Calories 223 kcal   Protéines 9 g   Glucides 10 g   Lipides 14 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

jeanmerode

bonne recette,de sauce a la viande

pierre35

je mange aujourd'hui.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 166Invité, Invité et 164 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.