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Algérie: 410 recettes à découvrir!

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recette Ktayef ou cheveux d'ange aux amandes

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recette Kaldi (feuilleté aux légumes et au thon)

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Par Oum Koulthoum

recette LA CHORBA DE MA MERE

LA CHORBA DE MA MERE

recette Confiture de bigarade (orange amère)

Confiture de bigarade (orange amère)

recette SALADE DE POIVRONS (TCHOUTCHOUKA, MECHOUIA, JUIVE...) recette familiale

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Par Cré@tions M@rie

recette Khobz Dar - Pain à la semoule de blé dur et aux graines de nigelle comme une brioche!

Khobz Dar - Pain à la semoule de blé dur et aux graines de nigelle comme une brioche!

recette basboussa à la noix de coco

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Par djoumana cuisine

recette Merguez- sauce tomate façon Cuibonois.

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recette M'touwem à la façon de ma mère( tajine de viande à l'ail et aux pois chiche)

M'touwem à la façon de ma mère( tajine de viande à l'ail et aux pois chiche)

recette Couscous chaoui

Couscous chaoui

recette Couscous au safran et au poivre noir de Tlemcen

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recette Couscous aux lentilles,à la noix de muscade et à la coriandre

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recette Basboussa

Basboussa

recette Tajine de Topinambour, au cardon et aux boulettes de viande - spécialité Bônoise (Annaba)

Tajine de Topinambour, au cardon et aux boulettes de viande - spécialité Bônoise (Annaba)

recette El mankouch ou nekkach (le sculpté)

El mankouch ou nekkach (le sculpté)

Tamina

Par saveur de ma recette

recette Tajine de topinambour à la viande.

Tajine de topinambour à la viande.

recette Couscous aux amandes et eau de fleur d'oranger de Cherchell

Couscous aux amandes et eau de fleur d'oranger de Cherchell

recette Losanges de semoule aux dattes ou Bradjs

Losanges de semoule aux dattes ou Bradjs

recette Ghribia

Ghribia

recette "Mchekek "ou le fissuré

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recette Filets de sardines à la poêle (façon maman)

Filets de sardines à la poêle (façon maman)

recette Bricks au thon, oeufs durs et vache qui rit

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Par Oum Koulthoum

recette Beignets au chou-fleur.

Beignets au chou-fleur.

recette Makrout (ou Makroud) au four

Makrout (ou Makroud) au four

recette MAKROUT AUX DATTES

MAKROUT AUX DATTES

recette Bourek au poisson

Bourek au poisson

recette Griwech

Griwech

recette Chorba beida (soupe blanche algéroise)

Chorba beida (soupe blanche algéroise)

recette Rfiss (gateaux à la semoule grillée)

Rfiss (gateaux à la semoule grillée)

recette Bricks au poulet et au fromage

Bricks au poulet et au fromage

recette Pain doux de Cherchell (une sorte de brioche)

Pain doux de Cherchell (une sorte de brioche)

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Questions-Réponses contenant "algérie":

- je recherche la recette traditionnelle du dessert de Noel Pied Noir le couscousseau que me preparait ma grand mere de blida en algérie(Répondre)
- pour tout ce qui sont loin de l'Algérie et ne trouvent pas les épices, dites moi ce que vous avez besoin? envoyez moi vos adresses sur ma propre boite,un e-mail et je vous envoie dès que possible!(Répondre)
- bonjour je suis samir farourou pizzaiolo italien en algerie svp je vous drais qeu jous me mantrer cemment faire la patte feillté merci(Répondre)

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