Curry de crevettes (au companion, autres robots ou sans)

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recette Curry de crevettes (au companion, autres robots ou sans)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 gr de crevettes décortiquées (j'utilise des fraîches mais vous pouvez utiliser des décongelées)1 gousse d'ail1 oignon1 cas d'huile d'olive1 cas de pâte de curry (tikka massala) ou poudre de curry mais la pâte est plus parfumée1 cas de ketchup200 ml de lait de cocoSel poivreVous pouvez mettre de la coriandre

Préparation:

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.


Épluchez l'ail et l'oignon, coupez l'oignon en 2.


Mettez dans le bol muni de l'ultrablade, votre ail et votre oignon et lancez vitesse 11 pendant 10 sec.


Mettez le mélangeur.


Ajoutez l'huile, et la pâte de curry, raclez les bords et lancez le programme mijoter P1 à 130° pendant 5 min vitesse 3 SANS le bouchon.


Ajoutez les crevettes décortiquées, le ketchup, le lait de coco, salez et poivrez et lancez vitesse 3 à 95° pendant 15 min.


J'ai servi ce curry de crevettes avec du riz.


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Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog. Bonne visite ici www.recettesaucompanion.com

Une portion (env. 210 g) :
Calories 272 kcal   Protéines 27,3 g   Glucides 6,3 g   Lipides 12,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Recettes au companion ou pas de sandrine

a faire et refaire tellement c'est bon hihi bisous

Notre am❤ur de cuisine

Un délice, bisous

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 31Invité, Invité et 29 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.