Poulet au curry et lait de coco

Laisser réduire la sauce avant de servir bien chaud

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recette Poulet au curry et lait de coco

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

280 Gr d'aiguillettes de poulet1 Échalote1 Cs de pâte à curry rouge1 Poignée de noix de cajou et de cacahuète20Cl de lait de coco.

Préparation:

Faites revenir dans un peu d'huile d'olive l'échalote pendant 3 min.

Ajoutez la pâte de curry rouge, les noix de cajou et les cacahuètes.

Bien mélanger et ajouter le lait de coco.

Laisser réduire la sauce avant de servir bien chaud.

Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.

Une portion (env. 280 g) :
Calories 487 kcal   Protéines 42,5 g   Glucides 14,2 g   Lipides 22,7 g  

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5 commentaires

Alix

Très bon !

rosinette

bonne recette

italmo

SUPER POULET

Invité

Hum trop bon....

katcelau

coco curry poulet j adore !!!bizzzz kat

Votes

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