Salade de boulghour quinoa, féta, tomate

Une recette de salade facile et rapide par Rolly

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recette Salade de boulghour quinoa, féta, tomate

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 g de mélange boulghour-quinoa250 g de tomates cerises100 g de fêta1 concombreHuile d'oliveJus de citronSel, poivre

Préparation:

Faites cuire le mélange boulghour-quinoa dans l'eau bouillante salée pendant 10-15 min.

Coupez les tomates cerises en deux.

Épluchez le concombre, enlevez les graines et coupez-le en petits dés.

Émiettez la fêta.

Mélangez tous les ingrédients et les assaisonnez-les avec l'huile d'olive et de citron.

Salez et poivrez.
Réfrigérez 2h avant de servir.

Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 246 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 24,6 g   Lipides 12,8 g  

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2 commentaires

Tatie

très bonne entrée parfaite. merci. bises.

italmo

UNE BONNE SALADE

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tatie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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