Beignet aux pommes

Très bon ces petits beignets, j'en ai fait pour 16 heures un régal - namounet

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recette beignet aux pommes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Belles pommes moi j'ai pris de la reinette Sucre glace 200Gr de farine2 Oeufs entier20Cl de lait40 Gr de sucre 40gr de beurre Sel

Préparation:

Mettre la farine dans un saladier faire un trou et y mettre une bonne pincée de sel les jaunes d'oeufs le lait le sucre et le beurre fondu bien mélanger au fouet. Mettre au frais le temps de préparer la suite. Peler les pommes les évider et les découper en rondelle d'un 1 cm les citronné pour ne pas qu il noircissent. Battre les blancs en neige les incorporer à la pâte . Faite chauffer l'huile de friture moi je les fait à la friteuse. Prendre une rondelle de pomme les tremper dans le pâte et cuire jusqu' à ce que ce soit dorer (retourner les pendant la cuisson) égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre glace.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 174 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 31,5 g   Lipides 1,4 g  

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12 commentaires

yaki

bon mais sa ne fait pas des beignets bien gonflet

beatrice

bonne recettes aussi avec des ananas ces bon aussi merci

hanor

j avais oublié cette recette, je ferais avec les filles pendant les vacances;;merci

chevrefeuille14

bonjour rosinette, merci pour tes recettes, bon week-end, biz, continue, c'est super, à bientot

Invité

merci Rosinette, je m'attelle dès ce matin à ma pâte et je cuis cet après-midi, j'ai bien confiance en votre recette ... j'espère que les premiers beignets, de ma vie, seront bons !! bonne journée

namounet

Très bon ces petits beignets, j'en ai fait pour 16 heures un régal
Merco, bises

lapetitechef

ah merçi j'en fait des que possible 

lapetitechef

je n'ai pas de friteuse chez moi et j'ai très envie de faire des beignets alors je ne pourrai pas utiliser quelque chose d'autre

Signe-Déco

Cela me rappelle mon enfance, ma grand-mère m'en faisais très souvent. merci à toi

Dailys

miam miam

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