Fondant au chocolat

Une recette de fondant au chocolat très facile par Sabrin@

  • Recette de cuisine 4.62/5
4.6/5 (37 votes)
133 Commentaires
385

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200G de chocolat noir 200G de beurre ou 20cl de crème liquide pour un gâteau plus allégé et plus mousseux 100G de sucre 5 Oeufs 2 Cs de farine

Préparation:

Préparation Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre (ou la crème liquide). Séparez les blancs d'oeufs des jaunes et battez les jaunes avec le sucre.
Versez le chocolat sur les jaunes, mélangez puis
ajoutez la farine et enfin les blancs montés en neige.

Versez la pâte dans un moule et faites cuire 20 minutes à 180°C.

Pour plus d'infos :
http://revedegourmandises.unblog.fr/tag/fondant2/fon

Une portion (env. 100 g) :
Calories 285 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 22,0 g   Lipides 17,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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133 commentaires

Invité

c'était excellent

Invité

Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!

Manda

Gâteau fait! Très bien réussi, super léger en remplaçant le beurre par la crème et en remplaçant la deuxième cuillère de sucre avec de la Maïzena! Au top!

Claudine

Ce fondant est délicieux avec la crème à la place du beurre....

Kenza

Il a l'air très bon ce gâteaux miam je vais le faire tout de suite!!!!!!!!!!!!!!! (:

Sabrin@

Merci ! 2cs = 2 cuillères à soupe oui. Un fondant ne contient pas ou alors que très peu de farine.
Bonne journée.

Invité

hmmm il a l'air excellent, je vais le préparer ^^ mais je n'ai pas compris le "2 cs de farine", deux cuillères de farine est impossible !

Invité

Excellent, trés aéré!!léger comme une mousse; j'ai suivi la recette, j'ai mis la crème fraiche allégée...à refaire, délicieux!!

Invité

vraiment excellent merci )

Aude

Recette très facile a faire et très bon avec de la crème anglaise je l'ai décorer avec des petit smartis mon fils a adorer merci

Votes

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 385sabouiboui18290, Laemar et 383 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.