Clafoutis aux fraises
Une recette de clafoutis délicieuse par SACHA
2 Commentaires
147 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Clafoutis aux fraises
Recette pour : 4 pers,
Préparation : 5 mn,
Cuisson : 35 mn à 180 ° " four ventillé ",
Il faut :,
250 g de fraises fraîches ,
100 g de sucre ,
50 g de farine ,
75 g de poudre d'amande ,
3 oeufs ,
200 g de crème fraîche épaisse,
Préparation:
Préparation
Dans une jatte mélanger au fouet à main les oeufs entiers avec le sucre et la crème lorsque le mélange est homogène lui ajouter la farine et la poudre d'amande.
Beurrer un moule à gratin, verser la préparation et disposer les fraises lavées et coupées en deux sur le dessus.
Enfourner four préchauffé à 180 0 pour une cuisson de 35 mn " env " mon four à chaleur tournante est devenu capricieux. Toujours surveiller la cuisson....
Avec la même préparation on peut faire un clafoutis avec 1 livre de fraises en les incorporant toutes à la pâte.
Mots-clés: fraises, poudre d'amandes
Une portion (env. 210 g) :
Calories 482 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 37,1 g
Lipides 28,9 g
Publié par SACHA
Ça a l'air bon !
Votes
- roselyne a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
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2 commentaires
roselyne
c'est un delice! j'ai mis 400 g de fraises et j'ai ajoute un peu de cuisson a 200 degres environ 7 mn!
mapoune
tes recettes sont tous aussi belle que du bonheur merci