Crêpes à la poire et réglisse

Une recette de dessert facile et rapide par SACHA

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
53
recette Crêpes à la poire et réglisse

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Crêpes à la poire et réglisse
Pour 12 crêpes moyennes ,,
Préparation : 15 mn ,
Cuisson : 20 à 25 mn env ,

Il faut :,
250 g de farine ,
1 cas de sucre ,
2 gros oeufs ,
50 cl de lait entier ( ou mieux du lait ribot ),
1/2 paquet de levure chimique ,
1 pincée de sel ,
1 cas d'huile ,
1 cà thé de réglisse en poudre ,
1 à 2 poires ( selon grosseur ) pas trop mûres,

Préparation:



Préparation :

Dans une jatte cassez les oeufs et ajouter la cas de sucre et la cas d'huile, battre au fouet puis ajoutez la farine mélangée à la levure sans cesser de fouetter puis incorporez petit à petit le lait la cas d'huile et la poudre de réglisse.

Laissez reposer 1 heure à température ambiante.

Pelez et râpez les poires (ou coupez-les en petits cubes) puis les ajoutez à la préparation.

Cuire ces crêpes en huilant la poêle.

Servir en accompagnement d'un sorbet poire vodka.


Mots-clés: crepe, poires, réglisse

Une portion (env. 280 g) :
Calories 492 kcal   Protéines 14,2 g   Glucides 62,3 g   Lipides 14,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

nicolase

délicieuce tes crépes biz

Ils ont envie d'essayer

 53Invité, Invité et 51 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!