Muffins au turron d ' Alicante

Une recette de muffins facile et rapide par SACHA

  • Recette de cuisine 4.00/5
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5 Commentaires
91
recette Muffins au turron d ' Alicante

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Muffins au turron d ' Alicante
Il me restait une boite de turron " les vacances en Espagne ont du bon ..." je l'ai testé en muffins et puis ... j'avais très envie de partager avec vous autre ces muffins au parfum de vacances mes jonquilles " du jardin des chats" pour fêter ce premier jour de printemps

Recette pour 12 gros muffins ,
Préparation : 5 mn ,
Cuisson : 25 à 30 mn à 210 °,
Il faut :,
250 g de turron d ' Alicante c'est un nougat espagnole,
3 oeufs ,
1 sachet de sucre vanillé ,
100 g de sucre pure canne ,
fromage battu " la valeur de deux pots de yaourt ",
160 g de farine ,
1 sachet de levure chimique ,
beurre pour la plaque d'empreintes,

Préparation:


Préparation :

Casser en petits morceaux le turron.

Dans une jatte battre les oeufs avec le sucre de canne et le sucre vanillé, ajoutez le fromage battu bien mélanger pour avoir une masse très homogène incorporez la farine et la levure, bien amalgamer.

Ajoutez en dernier le turron en morceaux, et bien mélanger de nouveau.

Laissez reposer 10 à 15 mn.

Beurrez les empreintes de la plaque de cuisson et les remplir au 2/3.

Enfournez " four préchauffé à 210 ° " pour une cuisson de 25 à 20 mn selon le four.

Laissez refroidir un peu avant de démouler.


Mots-clés: muffins, turron d'Alicante

Une portion (env. 110 g) :
Calories 392 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 65,5 g   Lipides 7,9 g  

Publié par

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5 commentaires

Alex

Est-ce que le turron arrive à fondre en cuisant dans la pâte à gâteau...? Car je cherche justement à le cuisiner parce qu'à manger comme ça, c'est à s'y casser une dent ! ^^

sansale

miam ! je la prends cette recette ! Je viens de faire le cake au turron et en muffin ça doit être super bon aussi

carpet57

Bonjour

 

Je suis allée en Espagne dernierement et j ai achete du tourron, mais il y a plein de varietes, le mien est mou et resseble a une pate, puis je l'utiliser pour la recette?

 

merci

 

bonne journée

 

evelyne

WDelphine

Tiens, je n'ai jamais utilisé le turron en dessert... Tu me donnes envie là

kitchen2010

je vie en espagne ,cette recette me permettera de savourer turròn d`une autre maniere,merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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 91Invité, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.