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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
pour 6 pers et 12 muffins
Préparation : 10 mn
cuisson : 25 mn
c'est très facile
il faut
une grosse poignée de dattes dénoyautées
250 g de farine tamisée
100 g de sucre
50 g de beurre fondu
30 g d'huile d'Argan
1 oeuf entier
1 sachet de levure chimique
2 càs de lait froid
2 pibcées de cannelle
1 pincée de sel
sucre pour la finition
Préparation:
Préchauffez le four à 200° ( th 6-7)
Mélangez dans une jatte : la farine , le sel , la cannelle , le sucre
Dans une autre jatte , mélangez , le beurre fondu , le lait , l'oeuf , l'huile d'Argan , puis vous mélangez les deux préparations
Disposez la pate dans les caissettes , puis disposez sur chaque muffin de la datte coupée , puis saupoudrez de sucre , puis enfournez le tout pour 25 mn
Mots-clés: dattes, huile d'argan
Publié par SACHA
