Verrine de saumon fumé au raifort et ricotta

Une recette de verrine excellente par SACHA

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7 Commentaires
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recette Verrine de saumon fumé au raifort et ricotta

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Verrine de saumon fumé au raifort et ricotta
Très simple et rapide pour un apéritif très frais et sympa !,
Pour 4 verres à tapas ,
il faut :,
6 cas de ricotta ,
6 cas de fromage blanc battu ,
1 pot de sauce pepparrotssas au raifort "elle n'est pas très forte" ,
1 pincée de sel ,
1 pincée de poivre ,
2 tranches de saumon fumé coupées en dés ,
1 bouquet d'aneth fraîche ciselée ,

Préparation:

Mettre de coté des quelques dés de saumon et un peu d'aneth pour la décoration des verrines.
Dans une jatte mélangez tous les ingrédients.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin et montez vos verrine, décorez avec l'aneth et les dés de saumon mis de coté.
Mettre au réfrigérateur 1 h pour les servir très fraîches.

Une portion (env. 70 g) :
Calories 89 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 3,7 g   Lipides 3,7 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

violette2512

les verrines peut ont les faire le jour avant et les mettre au frigo merci de me répondre

Invité

Cette verrine peut-elle être congelée ?

IELIANEnvité

J ADORE

cupcake rose

ca ma l'air délicieu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

SACHA

Merci Doria et Stéphanie

Pour la sauce pepparrotssas elle se trouve très facilement dans les boutiques Ikéa -food et le raifort y est merveilleusement dosé

Bonne journée à tous !

SACHA

stéphanie

excellent pour un diner entre amis tous les convives on aimer seul bémole pas trouver le pepparrotssas donc j'ai mis du raifort c'été du coup un peu relevé mais avec le saumon c'était bon.

Doria

Une recette qui me fait penser à l'Alsace avec le raifort. Très belle recette et cette alliance avec le saumon me plait.

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