Salade Blankite Salade Tunisienne

Une recette de salade sympathique par sandra24a

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3 Commentaires
112
recette Salade Blankite Salade Tunisienne

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients
1 baguette de préférence de la veille
1 Poivron ou piment
3 tomates
1 oignon
2 cuil a soupe vinaigre
Sel, Poivre,
2 cuil. D'huile d'olives
Thon, Câpres, fromage
Olives vertes ou noires
1 oeuf dur pour la décoration
Pour la Marinade du pain
1 cuil a soupe d'harissa
2 cuil a sope de vinaigre
2 cuil a soupe d'huile d'olive
1 verre d'eau
sel et poivre

Préparation:


 Préparation :



Procéder par couper le pain en rondelle assez fines de 1 cm d'épaisseur. Les disposer sur un grand plat.


Préparer la marinade du pain en fouettant, le vinaigre, l'harissa, l'huile d'olive, sel, poivre ajouter ensuite l'eau et battre a nouveau.


Avec une cuillère a soupe commencer par tromper les tranches de pain une a une avec la vinaigrette. Il est préférable de tromper seulement une face.


Pour la farce commencer par couper les tomates épépine, l'oignon, le piment. Préparer une petite vinaigrette (vinaigre, huile d'olive, sel, poivre.


Ajouter ensuite les olives coupes, le thon, le câpre et le fromage. Mélanger le tout.


Pour la mise en place, commencer par placer sur chaque tranche un peu de la farce.


Additionner pour la décoration l'oeuf que vous couperez au fur et a mesure sur chaque tranche de pain.


Servir a tout moment.


Ce plat est servis durant le mois de ramadhan.






Mots-clés: salade

Une portion (env. 110 g) :
Calories 57 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 1,1 g   Lipides 3,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

C'est super bon; ça fait une entrée sympa !

nawel12

bonjour

je suis entrain de la deguster.merci pour l ideé.et j ai fait de petites modification.j ai ajouté du crabe et j ai grillé le pain avec sa marinade.

tounsi

bonjour je suis tunienne et j'adort cette salade

Ils ont envie d'essayer

 112Invité, Invité et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.