Fondant aux 2 citrons & speculoos

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recette Fondant aux 2 citrons & speculoos

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

110G de speculoos60G de beurre fondu30G de poudre d'amande400G de lait concentré sucré2 Jaunes d'oeufsLe jus de 2 citrons vertsLe jus d'1 citron jaune

Préparation:

Mixer les speculoos et la poudre d'amande puis ajouter le beurre et mélanger. Mettre dans un moule, aplatir et enfourner 10 min à 180°C.


Mélanger le lait concentré et les jaunes d'oeufs, ajouter les jus au fur et à mesure. Mettre par dessus les speculoos et enfourner 12 min à 180°C.


Laisser refroidir puis démouler. Mettre au réfrigérateur au moins 1h.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 338 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 36,8 g   Lipides 15,2 g  

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4 commentaires

Sarahtm

Merci

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je mets de côté, elle me plait bcp ta recette. Je te dirais comment c'était quand je la ferai

Sarahtm

Merci bisous

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