Far Breton

Merci nathalie,superbe recette,biz et bon week-end - khadyja

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recette Far Breton

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

8 Oeufs 1 Litre de lait 250Gr de sucre en poudre 250 Gr de farine125 Gr de beurre demi-sel fondu 300 Gr de pruneaux 1 Cs de rhum facultatif.

Préparation:

Dans une jatte, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine et mélanger. Faire fondre le beurre et une fois tiédi l'incorporer au mélange.


Ajouter la pincée de sel, le rhum et le lait, mélanger bien et laisser reposer votre pâte pendant 1/2 heure.


Préchauffer votre four à 240°.


Beurrer votre plat puis verser votre pâte et ajouter les pruneaux.


Enfournez en baissant la température de votre four à 180/200° et laisser cuire 45 minutes (le temps peut varier en fonction du moule utiliser, plus le far est épais, plus le temps de cuisson est rallongé.  


gateau 2786 


Laisser refroidir votre far avant de le déguster.


Retrouvez l'article de cette recette sur mon blog : http://www.signe-deco.org/article-far-breton-81242625.html


Vous pouvez toujours voter pour moi en cliquant sur le muffin, puis en suivant les instructions.  


Merci à vous tous.


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Mots-clés: far aux pruneaux, Spécialité Bretonne

Une portion (env. 300 g) :
Calories 572 kcal   Protéines 11,9 g   Glucides 77,1 g   Lipides 17,8 g  

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Ça a l'air bon !

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13 commentaires

Invité

Excellent !!!!!!!!!!!

Invité

Le meilleur que j ai pu manger ailleurs qu en Bretagne ☺ Je garde et j en referai ! Merci du partage .

philoucoco

ça c est le vrai far breton bon et délicieux 20/20

Corinne papin

recette typiquement bretonne un délice

reva

super ton far miammm

khadyja

merci nathalie,superbe recette,biz et bon week-end

janeton

est ce qu'il en reste pour moi ? miammmmmm!

soizic45

UN TRÈS BEAU FAR BRETON MERCI MA CHERIE JE T'EMBRASSE TRÉS FORT 

maatthilde

Sublime!!!

C'est le mot pour ce far breton et il a l'air vraiment délicieux miam!!

Il faut absolument que je fasse cette recette et de toute urgence!!!

merci beaucoup

kalimero60

Quel beau Phare !!! Nathalie , mais je vois qu'il scintille au loin m'appelerait-il ?

garde moi une part Merci....

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