Quiche Lorenzo

Une recette de quiche maison par Signe-Déco

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recette Quiche Lorenzo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte brisée achetée ou faite maison 400 G de brocoli 150 G de gorgonzola 6 Tranches de salami 3 Oeufs 20 Cl de crème fraîche liquide Sel (très peu) Épices à bruschetta.

Préparation:


Coupez votre brocoli en petits bouquets et plongez-les dans une casserole d'eau bouillante salée. Laissez cuire 10 minutes, puis égouttez-les et laissez-les refroidir un peu.


Préchauffez votre four à 180°.


Disposez votre pâte brisée dans votre moule à tarte sur un papier sulfurisé. Garnissez de brocoli, de morceaux de gorgonzola, de salami.


Battez les oeufs avec la crème fraîche, versez ce mélange sur votre tarte et saupoudrez d'épice à Bruschetta.


Enfournez votre quiche pendant 30 minutes environ.


Servez avec une petite salade verte.


Buon appetito a tutti !!!


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Mots-clés: gorgonzola, Quiche, recette brocoli, salami, tarte salée

Une portion (env. 280 g) :
Calories 651 kcal   Protéines 16,9 g   Glucides 33,7 g   Lipides 45,0 g  

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8 commentaires

vivijo

C'est délicieux

catounette

Une belle quiche savoureuse,merci,bise

juarez-baysse josette

bien délicieuse ta quiche.bisous

anick

bravo pour cette succulente quiche

bizzzzzzzzzz

la caille

tres bonne recette

janeton

avec une bonne salade ,on se régale ,bizzzz

Christal

une belle idee de quiche

       bisous

sisirena

belle quiche bien savoureuse

bisous

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