BROWNIES
J'adore sa c'est un vrai delice merci pour ta superbe recette - Cepe04
27 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Chocolat noir 100 grammes
- Beurre 80 grammes
- Sucre 80 grammes
- Œufs entiers 2
- Amandes en poudre 40 grammes
- Noisettes concassées 40 grammes
Préparation
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Étape 1Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
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Étape 2Ajoutez le sucre, les œufs, la poudre d'amandes et les noisettes concassées.
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Étape 3Bien mélangez, versez ce mélange dans vos moules en silicone.
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Étape 4Faites cuire pendant 10 à 15 minutes à 180°.
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Étape 5Ils sont très moelleux et forts en chocolat. À déguster avec une crème anglaise.
Mots-clés: BROWNIES, chocolat, gateau facile
Une portion (env. 90 g) :
Calories 430 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 10,8 g
Lipides 36,0 g
Publié par soizic45
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, mais cela rendra les brownies plus sucrés et moins intenses en chocolat.
Oui, vous pouvez utiliser de l'huile de coco ou de la margarine comme alternative au beurre.
Les brownies se conservent jusqu'à 5 jours dans un récipient hermétique à température ambiante.
Oui, vous pouvez ajouter des noix de pécan, des noix de cajou ou même des pépites de chocolat pour plus de texture.
Les brownies sont cuits lorsque les bords sont fermes et que le centre est légèrement humide. Vous pouvez insérer un cure-dent au centre, il doit ressortir avec quelques miettes.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 24 heures avant de la cuire.
Oui, vous pouvez congeler les brownies. Assurez-vous de les envelopper hermétiquement pour éviter les brûlures de congélation.
Les brownies sont délicieux servis chauds avec une boule de glace ou une crème anglaise.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre, mais cela peut affecter la texture et le goût des brownies.
Non, cette recette contient des ingrédients avec gluten. Pour une version sans gluten, utilisez de la farine sans gluten.
Ça a l'air bon !
27 commentaires
MissCooking
Délicieux ! Tu est douée ! Merci pour cette délicieuse recette que je vais faire demain ! Biz
samoucha
J'ai du chocolat noir,du beuure,du sucre,des oeufs,des amandes,un peu de noisettes et une superbe recette ! Mais qu'est ce que j'attends pour la faire alors ????
Bisous soizic et merci pour ce partage!
Ô Délices De Nanou
Tu es vraiment douée pour la pâtisserie et la décoration. N'as-tu jamais pensé de faire un livre ? Tu nous en comblerais...Gros bisous ma douce Soïzic
Chris07
à tester de toute urgence
églantine
Superbe brownies Soizic, je n'avais jamais pensé à mettre dans les moules et ils sont
5 coeurs bien sûr et
socook
miam,comment résister???impossible pour une gourmande comme moi
kheffache
bonjour merci pour cette recette qui a lair facile je laissaye demain jai jamais preparer des brownis alors c partis pour un essaie bisouuuuuuuuu
kekeli
Miam, des brownies, tant pis si je dois faire régime après, ils ont l'air trop bons. 5/5 pour toi
Enilaroc
miam!
catounette
Tes brownies vont nous redonner la pêche!! merci,bisous