30x
  • Recette de cuisine 4.78/5

4.8/5 (9 votes)


recette MOUSSE AU CHOCOLAT ET SES FRAMBOISES
dessert
Difficulté

Ingrédients (2 personnes):

RECETTE DU NUTRITIONNISTE( JEAN MICHEL COHEN )

80g de chocolat au lait pâtissier
1c.à soupe d'eau
4 oeufs
3c à café de fructose
150g de framboises

Préparation:

faites fondre le chocolat avec l'eau à feu doux.

Laisser tiédir , puis ajoutez les jaunes d'oeufs

battez les blancs en neige ferme , incorporez le fructose pour serrer les blancs ( pour qu'ils ne retombent pas )

puis ajoutez-les délicatement au mélange.

mettez les framboises dans les coupes ( en conserver pour la décoration)

puis recouvrez-les de la mousse placer ensuite au réfrigérateur 2 heures

avant de servir , décorer avec le reste des framboises et des langues de chat

IL FAUT DES FRAMBOISES FRAICHES ! PAS DE SURGELES

Publié par soizic45

Ça a l'air bon !

4.8/5 (9 votes), 9 Commentaires

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet 'Recettes préférées' et suivre les nouveaux commentaires dans votre page 'Activité récente'.


Commenter

nicolase

5beau coeurs pour une bonne recette bisous

katcelau

ils vont remonter 5 gros coeurs  ma douce pour toi bis kat

catounette

elle sont bien mignonnes tes mousses soizic,nous savons qu'elles sont bonnes,c'est le principal,bises

anick

juarez josette

bonjour ma soizic,toi aussi on t'enlève des coeurs,c'est lamentable.

il ou elle s'amuse cette imbécile!!!!!!!!!!!!.

si c'est un garçon c'est un gros con et si c'est une fille c'est une pétasse!!!!!!!!!!!!!!!

laisse faire, moi j'y suis habituée que l'on m'enlève  les coeurs.

moi aussi je te mes 20/20.

bonne journée ma belle bisous

mijane

tes coupes  de mousse au chocolat sont tres bonnes et tres bien présentées,ceux qui t'enlèvent des coeurs sont jaloux ,ils ne savent pas en faire autant !!!!!!!!c'est l'oeuvre des faibles  et des laches qui n'osent pas signer!!!!!!!!20/20 ma chère soizic

cece69

hummm 5 GROS COEURS MA SOIZIC ELLE SONT TOUJOURS AUSSI BONNE TES RECETTES GROS BISOUS PASSE UN BON SAMEDI

khadyja

ne t'inkietes pas ya toujours des gens qui apprécient tes recettes,5 gros coeurs,bizous,bonne nuit

soizic45

Il est minuit et demi , et sans commentaires mes recettes perdent leurs coeurs MERCI INCONNU ....

Ils ont envie d'essayer

x30Invité, Invité et 28 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.