MUFFINS A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AUX NOIX

Ils sont superbes aussi tes muffins.! - christitine

  • Recette de cuisine 4.92/5
4.9/5 (12 votes)
15 Commentaires
208
recette MUFFINS A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AUX NOIX

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Yaourt1Cuil. A soupe de crème fraîche épaisse 120 G de sucre roux3 Oeufs60 G de farine blanche fluide60 G de farine de châtaigne1Sachet de levure chimique 50G de poudre d'amandes25 G de noix concassées Réserver des cerneaux de noix pour le dessus des muffins

Préparation:

Dans une jatte, mélanger le yaourt et la crème puis le sucre et les oeufs.


La pâte doit être homogène et mousseuse. Ajoutez les farines, la poudre d'amandes,


La levure et les noix concassées bien mélangez.


Faire cuire dans des moules en silicones à 180 ° pendant 10 minutes.


Déposer sur chaque muffin un cerneau de noix et terminer la cuisson.


(Petite anéctode) je n'avais pas de yaourt nature mais aromatisé au citron.


Et à ma grande surprise les muffins avaient un petit goût subtil et très fin.


À déguster tiède si possible avec un café, un thé, a votre convenance.


RÉGALER VOUS , FACILE A PRÉPARER, ET FACILE AUSSI A DÉGUSTER.





Mots-clés: MUFFINS A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AUX NOIX

Une portion (env. 150 g) :
Calories 428 kcal   Protéines 12,3 g   Glucides 50,7 g   Lipides 15,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

15 commentaires

Laeti

Vraiment très bons

pistache22

en quelle propotion la farine de chataigne ? s'agit-il de poudre de chataigne ou de farine et en quelle proportion farine et chataigne ?

Alysée

J'ai vraiment, envie d'éssayé. Bisss !

oum-maryam5

il me donne trop  envie tes gateaux et je sur que c'est un delice, j'ai jamais essayée la farine de chataigne c'est a testé dés que j'en trouve

anick

à tester avec cette farine , ils sont mimis et beau comme toi ma Soizic

...belle âme ; bises

 

miteaulogis

De très jolis petits Muffins à déguster un dimanche d' hiver avec un bon café en partageant avec ceux que l' on aime. Un vrai délice que même le hérisson de la photo regarde avec envie...

 

Bravo Soizic

sisirena

trèèèèèèèèèèèès en retard, mais je prends quand même

bizzzzzzzzzz

reva

tes muffins sont très beaux j'aime beaucoup humm ca me donne faim  merci soizic gros bisous

campanule

quels beaux muffins ma soizic,en plus à la farine de chataigne et des noix,hummmmmmmmmm les noix j'adore,gardes en moi un ,lol.

à bientot et gros bisous

Cristelle

Il est 16h et je boie un lait chaud et je crois qu avec un de tes muffins ça serait encore meilleur. Merci biz.

 

Votes

Ô Délices De Nanou, LMC et 10 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.92/5

4.9/5 (12 votes)

 =  12 votes

Ils ont envie d'essayer

 208Invité, Invité et 206 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.