MUFFINS A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AUX NOIX

Ils sont superbes aussi tes muffins.! - christitine

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recette MUFFINS A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AUX NOIX

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Yaourt1Cuil. A soupe de crème fraîche épaisse 120 G de sucre roux3 Oeufs60 G de farine blanche fluide60 G de farine de châtaigne1Sachet de levure chimique 50G de poudre d'amandes25 G de noix concassées Réserver des cerneaux de noix pour le dessus des muffins

Préparation:

Dans une jatte, mélanger le yaourt et la crème puis le sucre et les oeufs.


La pâte doit être homogène et mousseuse. Ajoutez les farines, la poudre d'amandes,


La levure et les noix concassées bien mélangez.


Faire cuire dans des moules en silicones à 180 ° pendant 10 minutes.


Déposer sur chaque muffin un cerneau de noix et terminer la cuisson.


(Petite anéctode) je n'avais pas de yaourt nature mais aromatisé au citron.


Et à ma grande surprise les muffins avaient un petit goût subtil et très fin.


À déguster tiède si possible avec un café, un thé, a votre convenance.


RÉGALER VOUS , FACILE A PRÉPARER, ET FACILE AUSSI A DÉGUSTER.





Mots-clés: MUFFINS A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AUX NOIX

Une portion (env. 150 g) :
Calories 428 kcal   Protéines 12,3 g   Glucides 50,7 g   Lipides 15,4 g  

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15 commentaires

janeton

les jolis muffins ,je suis sure qu'ils sont trés faciles à déguster !!!!!!!!!!!!bizzzzzzje suis toujours gourmande

christitine

Ils sont superbes aussi tes muffins! j'adore la châtaigne et les noix! bonne journée!!!

calamity-jane

bonjour soizic45 je n'ai jamais fait de patisserie avec la farine de chataigne mais tes muffins me donnent bien envie.

bon aprés-midi a bientôt pour de nouveau partage

 

soizic45

MERCI petite toute Nature , ton boudha est bien ensoleillé que du bonheur

Et tu as aussi un BLOG ! OdelicesdeNanou BRAVO ma chérie mes compliments ! merci pour ma recette des gros bisous

 

Ô Délices De Nanou

Toujours aussi bonnes tes recettes ma douce Soïzic.

Gros bisous 

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