CAKE AU CHORIZO ET OLIVES NOIRES

Une recette de cake maison par sophye

  • Recette de cuisine 2.67/5
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recette CAKE  AU  CHORIZO  ET  OLIVES  NOIRES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 Grs de farine 4 Oeufs 200 Grs d'olive noires dénoyautées 1 Courgette 200 Grs de chorizo 150 Grs de emmental râpe 1 Sachet de levure chimique 15 Cl d'huile dolive 15 Cl de vin blanc1 Càc de thym Sel Poivre.

Préparation:

Préchauffez le four à 180°.


Coupez le chorizo en petits morceaux et faire revenir dans une poêle anti-adhésive.


Lavez et pelez la peau de la courgette un peu épaisse et coupez-la en petits bâtonnets.


Tamisez la farine et la levure ajoutez les oeufs, l'huile et le vin blanc, le thym mélangez bien puis incorporez les bâtonnets de courgette, l'emmental râpe, les olives, le chorizo, poivrez et salez à peine.


Huilez et farinez un moule à cake remplir avec la préparation et enfournez environ 45 min, démoulez sur une grille.



Mots-clés: cake, cake au chorizo et olives noires, cake olives, cake salé, courgette, vin blanc

Une portion (env. 260 g) :
Calories 735 kcal   Protéines 23,2 g   Glucides 30,9 g   Lipides 51,5 g  

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