TARTE AUX FRUITS ROUGES

Une recette de tarte proposée par tao

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
68
recette TARTE AUX FRUITS ROUGES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200Gr farine 100Gr beurreÉcorce de citron1/2Dl eau350Gr de fruits rouges2 Oeufs1 Yaourt nature ou aux fruits (fraise ou myrtilles ou fruits rouges)80Gr sucre2Cs poudre de noisettes ou amandes

Préparation:

Préparez la pâte brisée. Tamisez la farine, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et pétrissez rapidement du bout des doigts. Ajoutez l'eau et l'écorce de citron et mélangez pour obtenir une pâte uniforme. Laissez reposer 30 min.


Préchauffez le four à 230°.


Étalez la pâte dans un moule beurré et fariné, répartissez la poudre de noisettes et déposez par dessus les fruits rouges. Mettez dans le four 10 min.


Pendant ce temps, battez les oeufs, ajoutez le yaourt et le sucre. Mélangez bien. Versez cette préparation sur la tarte en partie cuite. Baissez le four à 210°. Remettez la tarte au four pendant 30 min. Laissez refroidir.


Vous pouvez varier les plaisirs avec toute sorte de fruits (abricots, rhubarbe, pêches, prunes) Les fruits en boîte et les fruits surgelées conviennent aussi très bien.


Une portion (env. 170 g) :
Calories 387 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 44,8 g   Lipides 15,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

2 commentaires

campanule

hummmmmmmmmmm j'adore les fruits rouges et cette tarte lo'est surement5/5 pour le partage,heureuse d'avoir de bonnes recettes d'une nouvelles sur les foodies,pas de soucis elles seront surement appréciées,bonne soirée et à bientot

melayers

une bonne tarte bien délicieuse hummm!!!! bisoussss

Ils ont envie d'essayer

 68Invité, Invité et 66 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.