Kugelhopf à la MAP

Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...

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recette Kugelhopf à la MAP

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Mettre dans l'ordre dans la MAP : 2 oeufs, 140g de beurre, 80ml de lait, 1/2 c à c de sel, 4c à s de sucre, 350g de farine, 2c à c de levure, des raisins et des amandes.

Préparation:

Mettre le programme pâte levée ou pâte à pizza, environ 1h30.

Sortir la pâte et la dégazer. Puis la mettre dans un moule à Kugelhopf, beurré et tapissé d'amandes. La laisser encore monter 3/4h, 1h.

Faire cuire à 210° pendant 15 min, mettre de l'aluminium dessus et baisser à 190°, laisser encore cuire 25 min. Mettre une coupelle d'eau dans le four pendant la cuisson.


Mots-clés: Kugelhopf, MAP, raisins

Une portion (env. 90 g) :
Calories 320 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 34,5 g   Lipides 15,0 g  

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4 commentaires

Primerose57

super pour le café-clatch hihihihi

wilsone

miam ces délicieux

alimonia

super, je l'essaye aujourd'hui meme. merci

Adeline

c'est possible de faire un kugelhopf dans le MAP?? J'ai hate d'en faire un!

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