Craquant aux amandes

Une recette d'entrée facile et rapide par titelul

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recette craquant aux amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150G d'amandes non pelées250G de sucre glace 35G de blanc d'oeuf ( un gros ) Extrait d'amande amère ou de café( selon les goûts ) .

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


Mixer les amandes grossièrement, les mettre dans un récipient et mélanger avec le sucre glace, le blanc d'oeuf et l'extrait d'amande amère.


Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène et lisse.


Faire des petites boules de la taille d'une noix à l'aide d'une cuillère à café et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. (en les espaçant bien ! 6 par plaques).


Aplatir les boules.


Enfourner 12 à 15 minutes à 180°.


Sortir, laisser tiédir avant de les décoller. Et déguster.



Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-craquants-aux-amandes-110981722.html


Mots-clés: amandes

Une portion (env. 70 g) :
Calories 326 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 41,3 g   Lipides 13,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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campanule

excellant tes craquant,merci et bisous

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 146Dominique, Invité et 144 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.