Fondant crème de marron-chocolat

Une recette de dessert proposée par titelul

  • Recette de cuisine 4.73/5
4.7/5 (11 votes)
11 Commentaires
127

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs 100G de beurre 500G de crème de marron 30 G de cacao non sucré 30G de sucre en poudre 50G de farine 1 Cuillère à soupe de rhum

Préparation:

Préchauffer le four à 150°.


Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige et réserver.


Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, ajouter ensuite le cacao en poudre et le sucre en poudre.


Hors du feu, ajouter la crème de marron. Mélanger. Ajouter les jaunes un par un tout en remuant énergiquement.


Mettre ensuite la cuillère à soupe de rhum et enfin ajouter la farine. Mélanger bien.


Ajouter enfin les blancs battus en neige bien fermes en deux ou trois fois pour détendre la pate délicatement.


Verser le mélange dans un moule à gateau et enfourner 40-45 minutes à 150°.


Pour plus d'infos et de photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-fondant-choco-creme-de-marron-58198996.html


Mots-clés: chocolat, creme de marroncacao

Une portion (env. 110 g) :
Calories 348 kcal   Protéines 3,3 g   Glucides 48,1 g   Lipides 12,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Petite Elodie

Mignonne la Photo, M'a l'air très bon ce Gâteau 5*

titelul

merci beacoup tout le monde, je suis vraiment contente que cela vous plaise!!Bonne soirée à toutes! Bises

campanule

super ta recettehummmmmmmmm 5/5 ,mais garde moi le nounours gros bisousu

campanule

super ta recettehummmmmmmmm 5/5 ,mais garde moi le nounours gros bisousu

anick

j'arrive en retard mais bon j'en ai déjà mangé !!!!!!!!!nanana sur le blog les copines !!!!!!!!hihihi et c'est super bon

bises

buhota

j'ai beaucoup de retard mais mon nez de gourmande m'adit de m'arreter sur cette recette!!!5/5

katcelau

je ss passée a coté dans la semaine !!!!mais la je prend ci petit  ours brun me laisse y goutter ! choco creme de marron que du bonheur              bissss  katcelau

titelul

Merci beaucoup Catounette , Sisirena et Kitchenette, c'est vrai que nounours bave devant mais d'autres en ont bien profité... Un vrai régal!! Bises à toutes

kitchenette

Ah ben j'esperais en avoir une ptite part, mais apparement "Nounours" veille sur celle-ci avec avidité !! Tant pis pour moi... En tous cas, je n'aurais qu'un mot : Hummmmmmmmmm !!

Bisouss

kiki

sisirena

ahhhhhh! c'est lui qui est arrivé le premier et a tout pris! et moiiiiiiiiiiiiiiii???????????????????

miam miam, au moins le parfum! 5/5 et bises

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