Pate de coing
Une recette de dessert maison par Christal

Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Kg de coings,1kg de sucre vanille2 Verres d'eau
Préparation:
Frotter, les coings avec un linge, puis les laver, ne pas éplucher.
Couper en cartiers et ôter les pépins.
Cuire les coings avec 2 verres d'eau, environ 10 mn, remuer de temps en temps.
Égoutter les fruits et mouliner les.
Verser dans une cocotte.
Ajouter le sucre.
Cuire environ 30 mn en remuent régulièrement.
Mettre un papier sulfurisé sur un plat.
Verser la compote épaisseur 2 cm.
Laisser sécher 2 a3 jours, puis couper des morceaux.
Pour 100 g :
Calories 306 kcal
Protéines 0 g
Glucides 76 g
Lipides 0 g
Publié par Christal
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Oh la gourmande
Hum j'adore les pâtes de coing
ROSELINE 26
Je prends merci Christalllll