Popcorn Baff fait maison !
Une recette de dessert simple et rapide par WonderAlice
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/3 verre de mais à popcorn3 CS d'huile vegetale150 g de sucre de canne1 pincée de sel1 noix de beurre doux
Préparation:
Visitez mon blog: http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Placer 1 ou 2 grains de maïs dans le fond d'une casserolle avec juste assez d'huile végétale pour en remplir le fond. Couvrir (impératif) et faire chauffer ! Quand ca "pop", jetter le reste des grains de mais : popo, popo, pop, penser à secouer un peu pour que les mais qui ont popé ne brûlent dans le font, et lorsque le bruit stoppe, sortir du feu.
Vider les popcorns dans un bol, et faire fondre dans la casserolle une grosse noix de beurre, verser le beurre fondu sur le popcorn en le mélangeant pour qu'il y en ait un peu partout. Saupoudrer d'un soupcon (1 cs) de sucre roux.
Enfin dans la casserolle (encore pleine de résidus de beurre) placer le sucre (sans ajouter d'eau), avec une pincée de sel, et laisser fondre doucement jusqu'à obtention d'un caramel bien fluide, que vous verserez sur le popcorn en le mélangeant !
A déguster lovés dans votre canapé devant un bon film !
Visitez mon blog: http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Mots-clés: caramel sans eau, popcorn
Une portion (env. 110 g) :
Calories 542 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 73,8 g
Lipides 26,4 g
Publié par WonderAlice
Votes
- Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Lili
Supers bons ces petits pop corn exactement comme les baff j'adore et mes enfants ne vont pas tarder à rentrer et vont surement se jeter dessus! Merci pour cette bonne recette
janan
merci mes petits enfants font adorées
Cré@tions M@rie
Très bon .....j'ai l'odeur qui me chatouille le nez !!!!Merci Alice. 5 coeurs. Bonne soirée. Bisoussss !!!
yummyfood
Mmmmm...j'adoooore