Côtelette d'agneau grillé et épicé à la cumin.

Une recette de plat maison par Michelle Chang

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recette Côtelette d'agneau grillé et épicé à la cumin.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Côtelette d'agneau
5 tranches de gingembre
5 gousses d'ail
3 C. à S. de sauce soja
6 C. à S. de vinaigre noire
2 C. à C. de sésame blanc
2 C. à C. de cumin grillé
1C. à C. d'huile

Préparation:

1. Marinez les côtelette d'agneau avant les cusiner pendant 1 jour avec de gingembre, d'ail, de la sauce soja, vinaigre noir.


2. Préchauffez le fou à 180 degrés.


3. Mettez les côtelette d'agneau sur le papier d'aluminium, saupoudrez les grain de cumin grillé, des sésame, 1 C. à C. d'huile, fermez le papier d'aluminium.


4. Mettez -les dans le fou perdant 35~40 minutes, Les cinq demières minutes, ouvrez le paier.



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2 commentaires

Michelle Chang

Merci à jeanmerode.

jeanmerode

bonne recette de cotes d agneau

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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