Poulet coco

Une recette de poulet au lait de coco par Zazou

  • Recette de cuisine 2.67/5
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1 Commentaires
85
recette Poulet coco

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 blanc de poulet1 demi-pêche au sirop1 grosse pincée de raisins secs5mL de lait de coco1 cc rase de maïzena2 champignons de paris frais1 cc de curry

Préparation:

Coupez le poulet en dès et le faire revenir à la poêle avec un peu d'huile, salez.


Ajoutez les champignons coupés en lamelles. Quand le poulet est doré, ajoutez le curry, la maïzena délayée dans le lait de coco. Attendez quelques instant et ajoutez la pêche coupée en dès et les raisins secs.


Laissez mijoter et servez.


Comme accompagnement vous pouvez faire de riz cuit da un bouillon auquel vous ajoutez de la ciboulette (ou du persil).


Mots-clés: lait de coco, poulet

Pour 100 g :
Calories 278 kcal   Protéines 5 g   Glucides 36 g   Lipides 9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Adeline

miam ...miam

Ils ont envie d'essayer

 85Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.