Boulettes de surimi au carré frais

Une recette d'apéritif facile et rapide par zouck

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recette Boulettes de surimi au carré frais

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

100 G de surimi râpé 75 G de carré frais (1 portion) 1 Cuillerée à soupe de jus de citron 1 Botte et demi de ciboulette Sel Poivre

Préparation:

Écraser le carré frais avec une fourchette. Incorporer le surimi râpé, le jus de citron, saler et poivrer.



Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure (de façon à ce que la préparation durcisse). Pendant ce temps, ciseler la ciboulette.



Faire des boulettes avec la préparation, (valeur 1 cuillerée à café) et les rouler dans la ciboulette. Servir dans un petit plat.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 110 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 3,8 g   Lipides 6,4 g  

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ma truffe

ca me plait beaucoup ,merci

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    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

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 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.