Filets de dorade persillé
Une recette de plat inventive par carvalho maria
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
8 Filets de dorade6 Pommes de terre à chair ferme(charlotte)2 cuillÀ soupe d'huile d'olivePersil1 CitronFarineSel et poivre.
Préparation
Sécher les filets de dorade saler et poivrer. Les fariner légèrement de chaque coté et reserver. Eplucher les pommes de terre.
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Dans une poêle, ajouter l'huile d'olive, et cuire les filets de dorade, environ 2 minutes de chaque coté pour qu'elles soient dorées. Ajouter le persil ciselé.
Servir dans les assiettes : (filets, pommes de terre.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 370 kcal
Protéines 42,0 g
Glucides 22,9 g
Lipides 7,6 g
Publié par carvalho maria
Ça a l'air bon !
4 commentaires
popo
et mercii encore pour les merveilleux messages que vous me mettez, ça me touche profondement
popo
moi je met un 5/5 car jadore le poisson, alors bravo a carvalho cest une bonne idée de lévoir postée !! =)
carvalho maria
merci,hindpour ajoute ma recette!à +
hind
bravoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo c bon