Beurre d'escargot
Une recette d'accompagnement facile et rapide par 2504chacha
4 Commentaires
62 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100G ou 200g de beurre (c'est selon votre choix)Quelques brindilles de persil
Préparation:
Faire ramolir le beurre en écrasant avec une fourchette ou mettez quelques seconde au micro, puis coupez quelques petis morceaux de persil (assaisonnez selon votre goût).
Accompagnez ceci avec de bonne escalope panées. C'est un régal !!!.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 372 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 41,0 g
Publié par 2504chacha
Ça a l'air bon !
4 commentaires
Danielle
ceci est un beurre persillé. Pour un beurre d'escargot, il faut ajouter un peu d'ail
2504chacha
Parce que vous vous mettez du persil dans le beurre d'escargot, ba je ne sais de quelle région vous venez mais chez nous, en bretagne (côtes-d'armor c'est comme ça que l'on fait
impots
ça c'est de la recette ! Même pas d'ail et et des "brindilles" de persil ! et les feuilles ?
LeeYaa
interessante cette recette de beurre d'escargot maison !