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verrine cerise et mascarpone, rondelle de courgette, soupe aux poivron, cuiss de dinde, framboise mangue, verrine au fruit de la passion, terrine saumon fromage, gateau à la noix de coco et au lait de coco, sauce bourgignone, choux ricotta, encornets au lait de coco, crumble pain d epice, pate du lac st-jean, tomates cerises tapenade chèvre, mousse au saumon frais, petit amuse bouche, risotto st jacques, Gateaux e, magret de canard au miel et a l orange, mozzarilla, roule de crevette, creme epinards, verrine avec moule, mayonnaise d avocat, biscuits à la noisettes , riz cant, creme au chocolat pour garnir, saumon fume sauce, glaçage de buche de noel, POISSONS A LA PROVENCALE, térrine d'espadon, soupe de legumes, terrine de saumon sans cuisson, les gateaux de tous les jours, verrin citron, AUMONIERE VIANDE, mini fours apéritif, filet boeuf au foie gras, flan patate, feuilleté de bar
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