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mousse au cocolat, puree de topinambour, soufleé au fromage, alentejana, fondant chocolat amandes, escalivada, mandoline, sauce d'accompagnement, tarte au maroiles, brick au fromage de chevre, gateau marron chocolat, endives béchamel, cocktail fruit, saumonfume, patés salés, trempettes, hommard, brioche aux praline, 2 saumons, muffins fruits confits, pamplemousse chinois, oie rôtie au four, verrine carotte rouge, billes, la crème brulée, dessert fête, recette des beignets, gateaux renversé, gelee agar agar, macedoines, paupiette boeuf, gateau marocains, galette des rois au pomme, bricke, galette au sarasin, FRUIT DE MERS, recettes potiron, poulet au bleu, raviolis frais, salade d'epinard
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