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poele de saint jacques, gratin aubergine chèvre, pommes de terre violette, charlotte foie gras, puree carrotte, amuse bouche betterave, soupe a la peche, confiture de lait maison, gateau de noel allemand, amuses bouches apéritif, afghane, oeufs foie gras, salade pommes de terre hareng, salade d pates, glacage aux marrons, Tartelete au pomme, poulet aux chicon, cake à la farine, bouchées royales, tomate a la macédoine, 4quart au chocolat, muffin aux chocola, verinne apperitif, tarte au sure, rouleau de printemps au crevette, courge et chataigne, nem aux porc, verrine de saumon et crevette, salade d'haricots, gourmandise de la mer, gratin corgette, libanese, gatraux, tiramissu au poire, foie d'oie, avec de la levure de boulanger, madeleine au thym, tartelettes saumon fumé, gateau mousseux au chocolat et fondant de bananes, sausisson a cuire
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