Croque Monsieur Champignon
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Le Croque Monsieur est une spécialité française emblématique. Ses origines se trouvent dans les cafés parisiens du début du 20ème siècle. Ce sandwich chaud, garni de jambon et de fromage, a séduit des générations grâce à sa simplicité et son goût réconfortant.
En ajoutant des champignons, cette variation classique met en avant la créativité de la cuisine française. Aujourd'hui, le Croque Monsieur Champignon symbolise l'esprit de convivialité autour d'un bon repas partagé.
En ajoutant des champignons, cette variation classique met en avant la créativité de la cuisine française. Aujourd'hui, le Croque Monsieur Champignon symbolise l'esprit de convivialité autour d'un bon repas partagé.
Trucs & Astuces
- Utilisez du pain de mie frais pour un croque monsieur encore plus savoureux.
- Ajoutez une couche de béchamel pour une texture crémeuse.
- Pour un goût plus intense, faites revenir les champignons avant de les ajouter.
- Remplacez le fromage fondu par un fromage à pâte dure pour plus de caractère.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Pour une version végétarienne, omettez le jambon et ajoutez des épinards.
- Pour une touche gourmande, ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou du basilic.
Ingrédients
- Pain de mie 2 tranches
- Jambon - de dinde pour moi 1 tranche
- Fromage fondu - pour croque monsieur 1 tranche
- Champignon frais 2 lamelles
Préparation
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Étape 1Sur une tranche de pain de mie, déposez le fromage à croque monsieur, le jambon, les champignons puis recouvrez avec une tranche de pain de mie.
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Étape 2Faites dorer dans l’appareil à croque monsieur.
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Étape 3Le tour est joué !
Mots-clés: champignon, croque monsieur, fromage, jambon
Publié par assiettecoquette
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité apportera une belle acidité qui équilibrera le crémeux du fromage et la richesse du jambon.
- Pinot Noir: Un Pinot Noir léger et fruité complétera les saveurs des champignons tout en apportant une belle rondeur en bouche.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et aromatique rehaussera les saveurs du croque monsieur avec ses notes d'agrumes et sa fraîcheur.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du pain complet, de la baguette ou même du pain sans gluten selon vos préférences.
Vous pouvez utiliser du fromage cheddar, de la mozzarella ou tout autre fromage qui fond bien.
Oui, vous pouvez assembler les ingrédients à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuire.
Il suffit de supprimer le jambon et d'ajouter plus de légumes comme des poivrons, des épinards ou des tomates.
En général, il faut environ 5 à 7 minutes pour que le croque monsieur soit bien doré et chaud à l'intérieur.
Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients comme des oignons caramélisés, des olives ou des herbes pour plus de saveur.
Une salade verte ou des frites peuvent être de bons accompagnements pour ce plat.
Oui, mais les champignons frais donneront une meilleure texture et saveur.
Il doit être doré et croustillant à l'extérieur, et le fromage doit être bien fondu à l'intérieur.
Ça a l'air bon !
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.