Verrine pomme spéculoos
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Un après-midi paisible se transforme en un moment de douceur avec l'odeur envoûtante des pommes cuites qui envahit la cuisine. La verrine pomme spéculoos est une vraie gourmandise. Elle apporte une touche de réconfort à une journée ordinaire.
Les couches de compote de pomme s'entremêlant avec des spéculoos croustillants offrent un contraste de textures irrésistible. Le fromage blanc ajoute une légèreté crémeuse qui équilibre la douceur des fruits. Quelques amandes concassées viennent parfaire le tout avec une note croquante et savoureuse.
Idéale pour un dessert improvisé ou une pause sucrée, cette recette séduira tous les palais.
Les couches de compote de pomme s'entremêlant avec des spéculoos croustillants offrent un contraste de textures irrésistible. Le fromage blanc ajoute une légèreté crémeuse qui équilibre la douceur des fruits. Quelques amandes concassées viennent parfaire le tout avec une note croquante et savoureuse.
Idéale pour un dessert improvisé ou une pause sucrée, cette recette séduira tous les palais.
Trucs & Astuces
- Utilisez des pommes bien mûres pour une compote plus savoureuse.
- Pour un croustillant supplémentaire, ajoutez des morceaux de spéculoos sur le dessus.
- Incorporez un peu de cannelle dans la compote pour rehausser les saveurs.
- Choisissez un fromage blanc crémeux pour une texture agréable.
- Décorez avec des amandes effilées pour une touche de croquant.
- Servez bien frais pour une meilleure expérience gustative.
- Préparez la verrine à l'avance pour un gain de temps lors de votre repas.
Ingrédients
- Compote de pomme
- Spéculoos
- Fromage blanc
- Amandes
Préparation
-
Étape 1Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
-
Étape 2Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs : farine, sucre, levure et sel.
-
Étape 3Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait et le beurre fondu, puis incorporez ce mélange aux ingrédients secs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Mots-clés: dessert verrine, pomme, speculos, verrine, verrine fruits
Publié par assiettecoquette
Questions fréquentes
Les ingrédients nécessaires sont de la compote de pomme, des spéculoos, du fromage blanc et des amandes.
Les instructions de préparation ne sont pas fournies, mais vous pouvez commencer par alterner des couches de compote de pomme, de fromage blanc et de spéculoos émiettés dans une verrine.
Oui, vous pouvez remplacer le fromage blanc par du yaourt nature ou du mascarpone selon vos préférences.
La recette contient des amandes, donc elle n'est pas adaptée aux personnes allergiques aux noix. Vous pouvez les omettre ou les remplacer par un autre ingrédient.
Les verrines peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, mais il est préférable de les consommer rapidement pour une meilleure texture.
Oui, vous pouvez préparer les verrines à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Cette recette peut servir environ 4 à 6 verrines, selon la taille des contenants.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres biscuits comme des biscuits au chocolat ou des biscuits à la cuillère.
Non, cette recette n'est pas végétalienne en raison du fromage blanc. Vous pouvez utiliser un substitut végétalien pour le fromage blanc.
Vous pouvez décorer les verrines avec des morceaux d'amandes, un peu de compote de pomme ou des miettes de spéculoos sur le dessus.
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