fatima84

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Cupcake tout choco

Facile à faire,un vrai délice.. - Farida

Recette de cuisine 4.75/5

4.8/5 (20 votes)

27 Commentaires

141

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

120g de farine1cas de levure chimique20g de cacao80g de sucre2oeufs100ml de lait100g de chocolat noir80g de beurre
Pour le glaçage:150g de chocolat noir5cl de lait50g de beurrej'ai fait 12 cupcakes

Préparation:

recette cupcake tout choco Dans un saladier mettre la farine, le sucre, la levure, le cacao, mélagez avec le sucre et incorporer les oeufs et le lait, faire fondre le chocolat avec le beurre incorporez les a la pate, garnissez les caissettes en papier et faites cuire 20 min a 180°pour le glaçage faire fondre le chocolat avec le beurre et laissez refroidir puis ajouter le lait froid mélanger au batteur électrique jusqu'a se que le mélange s'éclaircisse et prenne une texture creme fouttée, garnissez a l'aide d'une poche a douille. recette cupcake tout choco

Mots-clés: cupcakes

Une portion (env. 110 g) :
Calories 436 kcal Protéines 7,6 g Glucides 31,6 g Lipides 27,2 g

Publié par fatima84

Ça a l'air bon !

27 commentaires

minette141

oceane: 1 cas : une cuillère à soupe.

dimanche, 25 mars 2012, 17:55 # -

oceane 97

C'est quoi : 1 cas de levure chimique ?????

jeudi, 22 mars 2012, 16:03 # -

Invité

J'ai beaucoup aimé cette recette , chapeau !

vendredi, 11 novembre 2011, 11:48 # -

invité

je compte bien faire ce beau cup cake

mercredi, 21 septembre 2011, 13:45 # -

fatima84

le 1er c tiramisu,le 2e c caramel au beurre salé et vous les trouverez dans toutes mes recettes

lundi, 25 avril 2011, 18:07 # -

brune888

coucou mais les autres sur le palteau ils sont ou tu pourras me donner ta rectte stp

dimanche, 24 avril 2011, 16:56 # -

Lauuura

Salut ! Ca serait cool que tu nous donne aussi la recette des autres cupcakes que l'on peut voir( ceux au fond sur ta plaque et celui avec l'espèce de chantilly ) , car ils on l'air très appétissants

jeudi, 14 avril 2011, 20:11 # -

fatima84

alors carii15 pour répondre a ta question la ganache ou tu ajoute du lait froid et la ganache et assez épaisse pour, la mettre dans la poche a douille si elle n'est pas assez épaisse met la 10min au frigo sa devré marché,c'est ce que g fait moi.

jeudi, 14 avril 2011, 19:18 # -

florinette84

oh làa làa tu es la reine des gâteaux

jeudi, 14 avril 2011, 13:06 # -

Carii15

Mais le glaçage on le fait 1 jour avant ?? Je pense que si on le fait un jour avant et on lmet dans le frigo le glaçage va vraiment durcir ! Mais si on le fait le jour même on ne le mais pas quelque minute au frigo ? J'ai peur que cela coule !

mercredi, 13 avril 2011, 17:01 # -